Nuggets de pollo keto con almendra en freidora de aire
Esta receta es ideal para quienes siguen la dieta cetogénica o simplemente desean reducir el consumo de carbohidratos sin sacrificar sabor ni textura.
Ingredientes:
- 500 g de pechuga de pollo, cortada en cubos
- 1 huevo
- 1 taza de harina de almendra
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de paprika
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite en spray (opcional)
Preparación:
- Sazona el pollo con sal, pimienta, ajo en polvo y paprika.
- Pasa los cubos de pollo primero por el huevo batido y luego por la harina de almendra.
- Colócalos en la canasta de la freidora sin que se encimen. Puedes rociarlos ligeramente con aceite en spray para más crocancia.
- Cocina a 180°C por 12-15 minutos, girando a la mitad del tiempo hasta que estén dorados y bien cocidos.
¿Con qué acompañar estos nuggets?
Puedes servirlos con una ensalada fresca o con una guarnición, aca podras encontrar mas recetas¡ 5 recetas keto fáciles para tus desayunos
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