¿Buscas postres deliciosos con un gran sabor, que además sean sanos? Entonces has venido al lugar adecuado. En este artículo compartiremos contigo algunas deliciosas recetas de postres sanos que endulzarán tu día de forma saludable.
Flanes de mantequilla de cacahuete y chocolate sanos
¿A quién no le gusta el chocolate? Además, cuando el chocolate se combina con la cremosidad de la mantequilla de cacahuete, es incluso mejor. La buena noticia es que esta receta sólo tiene 75 calorías por taza.
Ingredientes:
* 3 cucharadas de mantequilla de cacahuete natural
* ¼ taza de miel u otro edulcorante natural
* ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
* ¼ taza de aceite de coco
* ½ cucharadita de extracto de vainilla
* Opcional: sal marina y cacahuetes troceados para decorar.
Instrucciones:
1. Derrite el aceite de coco en una cacerola a fuego medio.
2. Añade la mantequilla de cacahuete natural, el cacao en polvo, la miel y el extracto de vainilla.
3. Remueve constantemente hasta que todos los ingredientes estén combinados y obtengas una consistencia suave.
4. Retira la cacerola del fuego.
5. Coloca moldes de magdalenas. Vierte la mezcla de chocolate en los moldes y espolvorea los cacahuetes picados y la sal marina por encima.
6. Somete a congelación de 1 a 2 horas.
7. Una vez congelados, retira los moldes y disfruta.
Popsicles de yogur griego de fresa
Estos popsicles de yogur griego de fresa son una gran opción para un postre sano y refrescante. Son bajos en calorías y altos en proteínas.
Ingredientes:
* 1 taza de fresas cortadas en rodajas
* 1 taza de yogur griego desnatado
* ¼ taza de miel
* 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
1. Coloca las fresas cortadas en rodajas, el yogur griego, la miel y el extracto de vainilla en una batidora. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén combinados y obtengas una consistencia suave.
2. Vierte la mezcla en moldes para polos.
3. Somete a congelación durante 4-6 horas, o hasta que las paletas estén congeladas.
4. Una vez congeladas las paletas, retíralas de los moldes y disfruta.
Brownies saludables de boniato
Estos brownies saludables de boniato están hechos con ingredientes naturales y son bajos en calorías. También son una gran fuente de fibra, gracias a las batatas.
Ingredientes:
* 1 taza de boniato cocido y machacado
* ½ taza de mantequilla de almendra
* ½ taza de cacao en polvo
* ½ taza de miel
* 1 cucharadita de extracto de vainilla
* ¾ de cucharadita de levadura en polvo
* ¼ de cucharadita de sal
* ½ taza de pepitas de chocolate
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 350°F.
2. Forra un molde para hornear de 8×8 pulgadas con papel pergamino.
3. En un bol grande, combina la batata machacada, la mantequilla de almendra, el cacao en polvo, la miel, el extracto de vainilla, la levadura en polvo y la sal.
4. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén combinados y obtengas una consistencia suave.
5. Añade las pepitas de chocolate.
6. Extiende la masa en el molde de horno preparado.
7. Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que los bordes de los brownies estén ligeramente dorados.
8. Saca del horno y déjalo enfriar completamente. Córtalos en cuadrados y disfruta.
Pudin de proteínas de chocolate sano
Este pudin de proteínas de chocolate fácil de hacer es perfecto para satisfacer tu deseo de dulce y es apto para la dieta cetogénica.
Ingredientes:
* 1 taza de leche de almendra sin azúcar o de otro tipo de leche sin lácteos de tu elección
* ½ taza de semillas de chía
* ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
* ½ taza de polvo de proteína de chocolate
* 1 cucharada de miel u otro edulcorante natural
* ½ cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
1. En un bol grande, combina las semillas de chía, la leche de almendra, el cacao en polvo sin azúcar, el polvo de proteína de chocolate, la miel y el extracto de vainilla.
2. Remueve hasta que todos los ingredientes estén combinados y obtengas una consistencia suave.
3. Deja reposar en el frigorífico durante al menos 2 horas, o hasta que espese a tu gusto.
4. Sirve y disfruta.
Estos deliciosos postres light te ayudarán a disfrutar de algo dulce y sin sentimiento de culpa. Pruébalos y disfruta de un postre sano y delicioso.