Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• 1 brócoli grande en floretes
• 3 dientes de ajo picados
• 3 cucharadas de mantequilla
• Sal, pimienta y orégano al gusto
• Aceite de oliva

Preparación

1. Precalienta el horno a 200 °C.
2. Coloca las pechugas en una bandeja, salpimenta y rocía con aceite de oliva.
3. Añade los floretes de brócoli alrededor.
4. Derrite la mantequilla y mezcla con el ajo picado y orégano.
5. Baña el pollo y el brócoli con esta mezcla.
6. Hornea por 25-30 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido.

Beneficios keto

• Rico en proteínas y grasas saludables.
• Bajo en carbohidratos, ideal para mantener la cetosis.
• Alto contenido de fibra y micronutrientes.