Esforzarse por mantener a raya los niveles de colesterol puede ser una lucha para muchas personas. Aunque el seguimiento, la dieta, el ejercicio y los medicamentos pueden ayudar, a veces no son suficientes para alcanzar niveles óptimos de LDL (lipoproteína de baja densidad), o lo que comúnmente se denomina colesterol “malo”. También pueden ser útiles las fuentes alimentarias probadas, como un batido verde saludable.
¿Qué es un batido verde?
Un batido verde es el equivalente al “green smoothie” inglés, pero no es lo mismo que un batido de frutas tradicional. Más bien, los cócteles batido verde se elaboran con verduras verdes y frutas tropicales bajas en azúcar. Los ingredientes no sólo limpian tu cuerpo y ayudan a controlar tu peso, sino que también tienen propiedades antiinflamatorias, por lo que pueden reducir potencialmente tus niveles de colesterol LDL. Muchas recetas de batidos verdes también incluyen alimentos nutritivos y energéticos, como frutos secos y semillas, y edulcorantes naturales como el agave.
Receta de batido verde para bajar el colesterol
Esta sencilla receta requiere ingredientes que pueden ayudarte en la lucha contra el colesterol malo. Sólo tienes que mezclarlos en la batidora. Los ingredientes que necesitarás son dos tazas de espinacas, dos plátanos, un aguacate, una cucharada de semillas de chía y cuatro onzas de agua de coco sin azúcar. Primero vierte el agua de coco en la batidora, y a continuación añade las espinacas, el plátano, el aguacate y las semillas de chía. Mezcla bien los ingredientes para obtener un batido verde cremoso.
Beneficios de un Batido Verde para el Colesterol
Los ingredientes de esta receta de Batido Verde contienen varios compuestos importantes que trabajan juntos para ayudar a reducir el colesterol. Las espinacas, por ejemplo, están repletas de fitoesteroles vegetales, flavonoides, carotenoides y ácidos grasos omega-3, todos ellos relacionados con una menor concentración de colesterol LDL. Por no mencionar que las espinacas también están repletas de fibra, que puede ayudar a reducir la acumulación de placa en las arterias. El aguacate, otro ingrediente clave, también está cargado de saludables ácidos grasos monoinsaturados, que han mostrado tener un impacto positivo en el colesterol. Si a esto le sumamos los ácidos grasos omega-3 de las semillas de chía y el potasio del agua de coco, tenemos una poderosa herramienta en la lucha contra el colesterol elevado.
Consejos para beber su Batido Verde
Aunque es una gran idea incluir un Batido Verde en su dieta diaria para ayudar a reducir el colesterol, hay algunas cosas que debe tener en cuenta. En primer lugar, es importante controlar el contenido de azúcar de tu batido. Aunque las frutas naturales son más saludables que el azúcar refinado, un exceso de azúcar puede provocar un aumento de peso poco saludable y otros problemas de salud. También debes asegurarte de beberte el batido en cuanto lo prepares, ya que con el tiempo puede empezar a perder su valor nutricional. Y para darle un sabor extra, siéntete libre de experimentar con diferentes ingredientes. Prueba a añadir fresas, almendras, col rizada o incluso una cucharada de yogur natural.
El colesterol alto es un problema de salud grave que puede provocar un ataque al corazón y un ictus. Es importante tomar medidas para mantener a raya el colesterol, como seguir una dieta sana, hacer ejercicio con regularidad y tomar medicamentos cuando sea necesario. Añadir un batido verde a tu rutina diaria también puede ayudar a mantener tus niveles de colesterol dentro de un rango saludable. Los ingredientes de esta receta de batido verde proporcionan una gran fuente de nutrientes, fibra y ácidos grasos omega-3 que pueden ayudar a reducir tu colesterol LDL. Sólo tienes que vigilar el contenido de azúcar y beberte el batido en cuanto lo prepares, para obtener los mejores resultados.
